چغندر قند یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی در صنعت تولید قند و شکر محسوب می گردد و سالانه هزاران هکتار از مزارع به کشت این محصول اقدام می کنند. اما ما پیشتر در مورد راهکارهای افزایش تناژ چغندر قند در این مقاله صحبت کردیم و برنامه کوددهی برای چغندر در نظر گرفتیم . اما در این متن قصد داریم تا به نقش یکی از مهم ترین ریزمغذی ها یعنی بور در این محصول اشاره کنیم . پس با ما همراه باشید :
تاثیر بور :
بور در فرآیندهای مختلف متابولیسمی گیاهان نقش اساسی دارد . مصرف بور در مزارع چغندر و حتی مزارع پسته برکسی پوشیده نیست . چراکه بور سبب تقسیم سلولی و افزایش رشد ، انتقال قند در گیاهان و جذب و استفاده از کلسیم و مقاومت گیاهان در برابر بیماری ها و فرآیند زایشی ، نقش اساسی و موثری دارد .
علائم کمبود بور در چغندر قند :
یکی از بارزترین علائم کمبود بور در چغندر قند ، ایجاد ترک هایی برروی غده چغندر می باشد ، که رفته رفته این ترک ها باز و ضخیم تر شده و در این نواحی سیاهی مشاهده می شود . از دیگر علائم کمبود بود می توان به خروج شیرآبه های سفید رنگ از ناحیه طوقه و قهوه ای و سیاه شدن این ناحیه اشاره کرد . سیاه شدن جوانه های انتهایی چغندر ، برگ های جدید کوچک و پیچ خورده و ضخیم ، حاشیه سوزی یا خشک شدن حاشیه برگ های بوته چغندر ، ایجاد لکه های چوب پنبه ای در داخل ریشه ، کاهش رشد و زردی در برگ های جوان از دیگر علائم کمبود بور در چغندر قند محسوب می گردد.
نکته : افزایش PH خاک (خاک های قلیایی بالا ) ، کاهش شدید رطوبت موجود در خاک ، وجود منیزیم و کلسیم بالای موجود در خاک و همچنین خاک های شنی با زهکشی بالا می تواند کمبود بور در مزارع چغندر قند را تقویت کند .

و اما روش های برطرف کردن فقدان بور در مزارع چغندرقند :
1.در ابتدا یک آزمایش خاک تهیه کنید و نسبت به مواد مغذی فقیر موجود در خاک به ویژه بور واکنش داده و سعی بر اصلاح خاک داشته باشید . همچنین در صورت بالا بودن PH خاک آن را با اصلاح کننده های اسیدی کاهش دهید . از کودهای کمپوست و کودهای دامی پوسیده در این مرحله می توانید استفاده کنید . همچنین سعی کنید ارقام و گونه های چغندر قند مقاوم در برابر کمبود بور کشت کنید.
2.از کودهای حاوی بور نظیر کود آلی اسنایپر بی از شرکت زمرد سبز کویر (میرجلیلی) برای محلولپاشی و آبیاری در مراحل مختلف رشد چغندر طبق دستور العمل درج شده برروی کودها و مشورت با کارشناسان شرکت استفاده نمایید.
بهترین زمان برای بور قبل از کاشت و محلول پاشی پس از مشاهده علائم کمبود بور می باشد .
ممنون از توجه و همراهی شما عزیزان ، امیدواریم این مطلب برای شما مفید واقع شده باشد . در صورت هرگونه پرسش در قسمت نظرات با ما درمیان بگذارید.
