زعفران یا طلای سرخ از جمله گیاهان بسیار ارزشمندی است که در سال های اخیر با توجه به افزایش قیمت آن توجه بسیاری از کشاورزان ایرانی را به خود جلب کرده است .زعفران برای افزایش گلدهی و افزایش گل های باکیفیت با سفیدی کمتر ، نیاز به تغذیه و مواد مغذی مناسبی دارد. تغذیه عالی و کوددهی مناسب میتواند به افزایش تعداد کمی و کیفی گلها و در نتیجه بازدهی بهتر مزرعه زیرکشت زعفران کمک کند که آرزوی دیرینه هرکشاورزی می باشد. ما در اینجا به توضیح موادمغذی مورد نیاز زعفران و کودهای مورد نیاز برای افزایش گلدهی زعفران می پردازیم :
1. کودهای دامی پوسیده:
کود حیوانی و دام وطیور پوسیده ودارای رطوبت ، از بهترین کودهای مورد نیاز و مناسب برای زمین های زیرکشت زعفران می باشد. این کودها علاوه بر برطرف کردن فقر خاک مزرعه و تامین عناصر و مواد مغذی موردنیاز زعفران ، سبب بهبود ساختار و نفوذپذیری خاک و افزایش ظرفیت نگهداری آب در مزرعه خواهد شد.
- زمان و نحوه مصرف کودهای دامی برای زعفران:
- بهترین موقع استفاده از این کودهای دامی ، قبل از کاشت پیاز زعفران در خاک می باشد.
- مقدار مناسب کود دامی، براساس ساختار و بافت خاک مزرعه و با نمونه برداری و آزمایش خاک معین می شود ، بنابراین ازکوددهی بیش از حد به مزرعه زعفران بپرهیزید چرا که سبب افزایش بیماری های قارچی و آسیب رسانی به ریشه زعفران می گردد.
- پس از انتقال کود به زمین ، حتما با خاک کاملا ترکیب کنید و ساختار خاک در نقاط مختلف زیر کشت زعفران یکسان باشد .
- توجه داشته باشید : از کود دامی تازه و پوسیده نشده به هیچ عنوان استفاده نکنید، چرا که باعث افزایش بیماری های قارچی ریشه زعفران و حتی سوختگی ریشه می گردد.
2. کودهای آلی و ارگانیک در افزایش گلدهی زعفران :
کودهای آلی و ارگانیک منابع غنی از عناصر غذایی و مواد آلی هستند و به بهبود کیفیت خاک و عملکرد زعفران در ریشه زایی و گلدهی کمک فراوانی میکنند. استفاده از این دسته کودها به علت جذب آرام و دراختیارقراردادن ریشه زعفران دارای ارزشمندی بالایی می باشد ، استفاده از کودهای آلی با روش محلولپاشی به علت جذب سریعتر عناصر غذایی توسط برگها و روش آبیاری برای تقویت و افزایش ریشه ها بسیار موثر است.
- انواع کودهای مخصوص برای گلدهی زعفران :
کودهای کامل NPK:
تامین سه عنصر اصلی مورد نیاز گیاه ( نیتروژن ، فسفر و پتاسیم )- زمان مصرف: در مراحل رویشی و زایشی زعفران (قبل از گلدهی زعفران )
- مقدار مصرف: بنابر نظر کارشناسان و مهندسین کشاورزی و با انجام آزمایش خاک
کودهای ریزمغذی:
برای تامین و در اختیارقرارگرفتن عناصر کم مصرف به گیاه زعفران- زمان مصرف: در مرحله زردآب ( قبل از زردشدن برگها ) و یا زمان مشاهده علائم کمبود این عناصر
- مقدار مصرف: بنابر نظر مهندسان کشاورزی و توجه به برنامه کوددهی شرکت تولیدکننده محصول
اسیدهای آمینه:
برای تحریک بهتر گلدهی زعفران و همچنین افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش های محیطی- زمان مصرف: در طی مراحل رشد گیاه
- مقدار مصرف: طبق نظر متخصص کشاورزی و شرکت تولید کننده محصول
- شرکت زمرد سبز کویر با بیش از دودهه فعالیت در حوزه کودهای آلی و ارگانیک کشاورزی موفق به تولید کودهایی فوق العاده و موثر برای افزایش تناژ و گلدهی زعفران نظیر ( واریور ، اولترا اکشن کا ، اکشن بالانس پلاس ، اولترا هیومیپاور و…) شده است . جهت ثبت سفارش و برنامه کوددهی زعفران با کارشناسان ما تماس حاصل فرمایید.
3. کودهای شیمیایی:
کودهای شیمیایی نیز حاوی عناصر و مواد غذایی خاصی هستند که نیازهای گیاه زعفران را تاحدودی تامین میکنند.
- انواع کودهای شیمیایی و نحوه مصرف:
- کودهای فسفره: { باعث افزایش گلدهی و تاثیر مستقیم برروی ریشه }
- ( و زمان مصرف این کود قبل از کاشت پیاز زعفران یا اوایل فصل رشد می باشد.)
- کودهای پتاسیم: { باعث افزایش کیفیت گل }
- (و زمان مصرف آن اوایل پاییز و اواخر زمستان به منظور مقابله با تنش ها پیشنهاد می شود.)
- کودهای نیتروژنه { باعث افزایش رشد رویشی و گلدهی }
- ( و زمان مصرف آن در اوایل فصل رشد می باشد.)
- کودهای ریزمغذی (مانند آهن، روی، منگنز) { باعث عملکرد بهتر آنزیم ها و فرایندهای متابولیکی گیاه }
- ( و زمان مصرف آن در صورت مشاهده علائم کمبود و مرحله زردآب می باشد.)
توجه : نحوه و میزان مصرف کودهای شیمیایی باید کاملا کنترل شده و تحت نظر متخصصان کشاورزی باشد.
نکات مهم در کوددهی زعفران:
- آزمایش خاک: قبل از کوددهی زعفران ،بهتر است آزمایش خاک مزرعه خود را انجام دهید تا از میزان دقیق نیازهای موادمغذی محصول خود مطلع شوید.
- زمانبندی : زمان کوددهی زعفران بسیار مهم است ، بنابراین در زمان مقرر و طی برنامه کوددهی آن را انجام دهید.
- مصرف اصولی : استفاده بیش از حد از هرنوع کود برای زعفران ، باعث آسیب رسانی به ریشه و گیاه و محصول نهایی خواهد شد.
- آبیاری : پس از کوددهی، آبیاری منظم باعث جذب بهتر عناصر و موادمغذی کودها به گیاه خواهد شد.
با رعایت این نکات و استفاده از کودهای مناسب، میتوانید به افزایش گلدهی و عملکرد زعفران خود کمک کنید و محصول باکیفیتی را برداشت نمایید.
عالی بود