برای افزایش تناژ و عیار(درصد) قند در چغندرقند ، استفاده از برخی از انواع کودهای آلی و شیمیایی در کنار مدیریت و بهره وری اصولی زمین های زراعی که آرزوی چغندرکاران می باشد ،توصیه می شود . در این مقاله ضمن بررسی جامع عوامل افزایش تناژ چغندرقند و همچنین افزایش عیار چغندرقند به معرفی برخی از کودهای شگفت انگیز شرکت زمردسبز کویر برای چغندرکاران خواهیم پرداخت .
۱. کودهای NPK
کودهای حاوی نیتروژن به رشد رویشی گیاه کمکی فوق العاده می کنند . همچنین در مراحل ابتدایی رشد برای تولید برگهای سبز و سالم و فتوسنتز بهتر این دسته از صیفی جات ضروری هستند. اما باید دقت شود که استفاده خیلی زیاد از کودهای نیتروژن میتواند باعث سوختگی گیاه و آلودگی منابع آبی و همچنین کاهش عیار(درصد) و کاهش تناژ چغندرقند شود.
از جمله کودهای حاوی نیتروژن با تاثیر فوق العاده می توان به اولترا نیتروژن از سری محصولات تولیدی شرکت زمرد سبز کویر ( میرجلیلی ) اشاره کرد.
پتاسیم یکی دیگر از عناصر مهم برای افزایش تناژ چغندرقند و به ویژه افزایش عیار قند در این محصول می باشد . این عنصر به تنظیم قند و نشاسته در ریشهها کمک میکند.
از کودهای حاوی عنصر پتاسیم با جذب بالا می توان به ،کودهای آلی و ارگانیک( اولترا کا پلاس ، اولترا اکشن کا و سنیور کا )اشاره کرد .

فسفر نیز به عنوان یکی دیگر از عوامل مهم در افزایش تناژ قند در چغندرقند سبب ریشهزایی و توسعه سیستم ریشه برای چذب بهتر مواد مغذی موجود در خاک و آبرسانی کمک میکند. فسفر جزء کلیدی آدنوزین تری فسفات تغذیه کودی چغندرقند محسوب می شود . که ارز اولیه انرژی در سلول های گیاهی را عهده دار است .
از کودهای آلی و ارگانیک حاوی این عنصر حیاتی می توان به کود شگفت انگیز سنیور اشاره کرد.
2. کودهای ریز مغذی
روی (Zn)
{ بابهبود عملکرد گیاه و افزایش تناژ چغندرقند و عیار قند این محصول }
و بور (B)
{ با انجام فعالیت های متابولیکی در چغندرقند و انتقال قند و نشاسته موجود}
و همچنین اثر بخشی سایر ریزمغذی ها سبب افزایش تناژ چغندرقند و همچنین بالابردن درصد قند در این گونه از صیفی جات می شود.
از مهم ترین کودهای تاثیرگذار بر تامین ریزمغذی مزارع چغندرقند با جوابدهی بالا می توان به کودهای ویاگرا و اکشن بالانس پلاس به صورت محلول پاش و همچنین کود اولترا هیومیپاور به صورت آبیاری اشاره کرد.
3.استفاده از کودهای کمپوست و ورمی کمپوست
کمپوست:
استفاده از کمپوستهای ارگانیک به بهبود ساختار درونی خاک و افزایش ظرفیت نگهداری رطوبت و حفظ مواد مغذی موجود در خاک کمک می کند و با گذشت زمان با دراختیار قرار دادن این عناصر به ریشه و جذب آن ، سبب افزایش تناژ چغندرفند و درصد قند بهتر این محصول میشود.
ورمیکمپوست:
ورمی کمپوست نیز با افزایش مواد مغذی موجود در خاک ، سبب بهبود در عملکرد چغندرقند خواهد شد .
4. دیگر کودهای موثر در تناژ چغندرقند
کاهش شوری خاک و بهبود پی اچ (pH) زمین کشاورزی قیل از کشت این صیفی جات و یا تا قبل از مغزبندی می تواند تاثیر شگرفی در افزایش وزن غده گردد و جذب بهتر املاح و مواد معدنی از طریق ریشه گردد.
توجه داشته باشید پی اچ (PH) مناسب خاک برای این محصول بین 5.5 تا 6.5 توصیه می شود .
شرکت زمرد سبز کویر با تولید کود فوق العاده بست ای سی ، با عملکرد همزمان تنظیم PH و شوری موجود در خاک و بهبود عملکرد سایر کودها و کاهش میزان هزینه کوددهی به چغندرقند می شود .
اسیدهای آمینه:
درسال های اخیر مقالات معتبر و متنوع علمی پژوهشی ، به اثر گذاری بالای آمینواسید بر عملکرد متابولیسمی گیاه چغندرقند و افزایش درصد قند پرداخته اند که این موضوع برای کشاورزان حائز اهمیت است و از بهترین کودهای حاوی آمینواسید موثر با درصد بالای رضایت مشتریان می توان به کود گلادیاتور اشاره کرد.
کودهای حاوی جلبکهای دریایی:
- جلبکهای دریایی حاوی مواد مغذی و هورمونهای طبیعی هستند که در بهبود رشد و بالا بردن عیار ( درصد ) قند در چغندرقند تاثیر دارند.
نکات مهم
- زمان و میزان کوددهی چغندرقند برای شرایط مختلف بسیار مهم است؛ افزایش عیار قند معمولا در مراحل انتهایی رشد این صیفی صورت میگیرد، بنابراین مدیریت دقیق زمان کوددهی مهم می باشد.
- انتخاب ارقام مناسب و سازگار با شرایط آب و هوایی منطقه ، انتخاب ارقام مقاوم در برابر تنش های محیطی نظیر خشکسالی و همچنین مقاوم در برابر آفات از دیگر عوامل تاثیرگذار در افزایش تناژ چغندرقند خواهد بود .
- عدم تراکم بالای کشت ، در دسترس بودن نور کافی ، آبیاری منظم و مناسب ، ازبین بردن علف های هرز برای دسترسی بیشتر چغندرقند به مواد مغذی از دیگر عوامل تاثیر گذار در وزن و قند موجود در چغندرقند است.
- قبل از کشت محصول نسبت به نمونه برداری خاک و آزمایش آن برای بدست آوردن مقادیر دقیق نظیر میزان شوری ، PH ، مقادیر مواد مغذی و… موجود در خاک ، برای نتیجه گیری هرچه بهتر اقدام فرمایید.
با استفاده صحیح از این کودها و رعایت اصول مدیریت زراعی، میتوان به افزایش عیارقند در چغندرقند دست یافت
جهت اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان با مشاورین ما تماس حاصل فرمایید.
