سیب زمینی یکی از محصولات پررونق در بازار محسوب میشود و کشاورزان میبایست برای افزایش تناژ و صرفه اقتصادی سیب زمینی به روشهایی برای تولید غدههای درشتتر و با کیفیت اقدام کنند. که یکی از این موارد توجه به کوددهی و برطرف کردن کامل نیاز غذایی سیب زمینی با کود های مخصوص ، در طی فرایند کاشت و برداشت میباشد. که مهمترین آنها نیتروژن ، فسفر ، پتاسیم ، کلسیم و روی است.
اگر شما به عنوان فردی که تمایل به کشت این محصول دارید . یک برنامه کوددهی علمی و عملی برای مزرعه خود در نظر بگیرید تا شاهد پوکی غده ، ترکیدگی محصول ، نرمی بافت آن و کاهش وزن محصول نباشید . قبل از مطالعه برنامه کوددهی جامع سیب زمینی میتوانید مقاله افزایش تناژ سیب زمینی را برای درک بهتر مرور کنید.
نیاز غذایی ؛ تغذیهای کشت سیب زمینی
به طور متوسط برای برداشت ۵۰ تن غده شما نیاز به ۲۲۵ کیلوگرم نیتروژن، ۱۰۰ کیلوگرم فسفر و ۳۰۰ کیلوگرم پتاس دارید. البته این مقادیر برای یک خاک فقیر و عاری از مواد مغذی میباشد. میبایست به طور مستمر از قبل از کشت تا برداشت به طور مستمر و بنابر نیاز لحظهای گیاه تزریق گردد.
- کمبود هر یک از این عناصر تبعاتی برای کشت شما در بر خواهد داشت. برای مثال اگر فسفر کمتری در طی مراحل ریشه زایی و قبل از گلدهی و تشکیل غده به گیاه تزریق گردد. کاهش ریشه زایی و گلدهی و غدههایی با نشاسته پایین خواهید داشت.
- همچنین افزایش بیرویه استفاده از این کودها ممکن است عملکرد شما را کاهش دهد. مثلاً اگر از مقادیر بیرویه کودهای ازت استفاده کنید، گیاه بیشتر به افزایش رشد رویشی و سبزینگی اقدام کرده و غدههای دیر رس را شاهد خواهید بود.

برنامه یا جدول کوددهی سیب زمینی | کودهای مخصوص سیب زمینی
مرحله آماده سازی بستر خاک
در این مرحله میتوانید مقادیری کودهای دامی پوسیده جهت افزایش مواد آلی خاک و بهبود تهویه و ذخیره سازی آب به خاک بیفزایید. همچنین در خاکهای فقیر بهتر است از هیومیک اسید نیز در این مرحله با مقادیری کودهای فسفر و پتاس به خاک بیفزایید .
در هنگام کاشت بذر بهتر است از کود اولتراهیومی پاور (2 کیلوگرم) در هکتار به صورت آبیاری استفاده نمایید.
در مرحله خاکدهی
آبیاری با استفاده از کودهای اولترا هیومیپاور (1 کیلوگرم) در هکتار و اولترا اکسترا (5 لیتر) در هکتار توصیه میشود.
ده روز بعد بعد از خاکدهی محلول پاشی با استفاده از کودهای اولتراهیومی پاور (0.5 کیلوگرم) و اکشن بالانس پلاس (0.5 کیلوگرم) در هکتار مناسب میباشد.
برای قبل از گلدهی
محلول پاشی با استفاده از کودهای حاوی جلبک دریایی نظیر اولترا بوستر (1 لیتر) ، اولترافلاور (1 لیتر) و واریور برای تامین ریز مغذیهای ضروری (1 کیلوگرم) در هکتار ضروری میباشد. همچنین در این مرحله شما میتوانید به آبیاری مزرعه خود با کود هیومیپاور میکس (2 کیلوگرم) و 10 کیلوگرم تایگر گرو 10-52-10 برای تامین ریز مغذی و عناصر ماکروی مورد نیاز در این مرحله از برنامه کوددهی و کود مخصوص سیب زمینی اقدام کنید.
پس از گلدهی
محلول پاشی با استفاده از کودهای واکسیناتور (1 لیتر) و ویاگرا (1 لیتر) در هکتار و آبیاری با کودهای اولترا اکشن کا (5 لیتر) و تایگر گرو 36-12-12 بسیار مناسب میباشد.
به منظور تورم غدهها به طور مکرر آبیاری با کودهای اولترا اکشن کا (5 لیتر) و ترمیناتور (2 کیلوگرم) و همچنین اولترا اکشن کا (5 لیتر) و سنیورکا (5 لیتر) در هکتار به صورت تناوبی اقدام نمایید.
لازم به ذکر است این برنامه کوددهی و تغذیه سیب زمینی بنابر شرایط اقلیمی و نوع خاک ممکن است متفاوت باشد . پس قبل از هرگونه استفاده با کارشناسان شرکت تماس حاصل فرمایید.
نکته : از عناصر ریز مغذی در برنامه کوددهی و کود مخصوص برای مزرعه سیب زمینی خود غافل نشوید و فقط به عناصر ماکرو و NPK اقدام نکنید. ( در برنامه بیان شده بالا این موضوع کامل در نظر گرفته شده است. ) چرا که برخی عناصر میکرو نظیر روی، در افزایش تقسیم سلولی و تعداد غده / بور ، در افزایش نشاسته و جذب کلسیم و آهن در افزایش فتوسنتز و همچنین مس در افزایش مقاومت در برابر بیماریهای سیب زمینی موثر میباشد.

نکات مهم در مورد کود مخصوص سیب زمینی
1.برای کاهش هزینههای کوددهی میتوانید از کودهای حاوی هیومیک و فولویک اسید در مزرعه خود استفاده کنید.
2. قبل از اقدام به کوددهی یک آزمایش از خاک تهیه کنید و در صورت کمبود و ازدیاد برخی عناصر آن را با برنامه خود تطبیق دهید.
3.در صورت وجود شوری خاک و PH نامناسب ابتدا قبل از کشت آن را برطرف کنید. زیرا ممکن است با هزینههایبالای کود های مخصوص سیب زمینی موفق به برداشت خوب از مزرعه خود نشوید .
4.در خاکهای سبک و ماسهای تعداد دفعات آبیاری و افزایش تغذیه گیاهان توصیه میشود و برای خاکهای سنگین و رسی روشهای محلول پاشی برای تغذیه سیب زمینی موثر میباشد.
5.از مصرف بیش از حد ازت به دلیل تاخیر در رسیدگی غدد و کاهش جذب کلسیم و پتاس خودداری کنید.
6.از مصرف بیش از حد فسفر و یا ترکیب آن با کودهای حاوی کلسیم به دلیل ایجاد رسوب صرف نظر نمایید.
7.استفاده از ترکیبات آمینو اسیدی نظیر کود گلادیاتور میتواند به شدت تنشهای محیطی وارد بر محصول را کاهش دهد.
برخی علائم کمبود عناصر بدین شرح است
اگر شاهد برگهای زرد پایینی بوته بودید باید مراقب کمبود نیتروژن ، اگر برگها به رنگ بنفش در آمدند کمبود فسفر ، حاشیه سوزی برگها ناشی از کمبود پتاس ، توقف رشد غده و کوچکی برگها ناشی از کمبود روی و بور میباشد . {با وجود عدم آفات و آبیاری اصولی}
نتیجه
جدول و برنامه کوددهی سیب زمینی و کود های مخصوص سیب زمینی شامل یک فرایند مستمر تامین مواد مغذی مورد نیاز سیب زمینی از مرحله کاشت تا برداشت محصول، رسیدن به حداکثر تناژ و کیفیت میباشد و این موضوع محقق نمیگردد مگر با یک آزمایش خاک ، کوددهی آلی و بررسی شرایط محیطی و مقدار و نحوه کوددهی به صورت هدفمند
در ادامه یک ویدیو از برداشت 60 تن در هکتار با استفاده از کوددهی فوق العاده و استفاده از کودهای مخصوص سیب زمینی از برند میرجلیلی را مشاهده می کنید.
