پوکی پسته یکی از دغدغههای اصلی پسته کاران در طول فصل برداشت محصول پسته از باغات خود میباشد. پوکی پسته به عوامل متعددی نظیر آب ، مواد مغذی ، تنشهای محیطی و … وابسته است. نمیتوان آن را با یک عامل خاص مرتبط دانست که ما در مقاله کاهش پوکی مغز پسته به طور کامل به این موضوع پرداختیم. ولی در اینجا قصد داریم به طور کاملتر به کودهای ضروری در رشد و مغزگیری پسته اشاره کنیم. پس با ما همراه باشید :
کودهای حاوی پتاسیم و نقش آن در پوکی مغز پسته
پتاسیم در انتقال مواد مغذی و افزایش کیفیت مغز پسته بسیار برای باغات پسته ضروری میباشد. از طرفی پتاسیم در کاهش تنشهای محیطی نیز نقش ایفا میکند. پس کودهای حاوی پتاس بالا در کاهش پوکی پسته نقش موثری دارند. از کودهای حاوی پتاس میتوان به سولفات پتاسیم ، سنیورکا ، اولترا کا پلاس از شرکت زمرد سبز کویر (میرجلیلی) اشاره کرد.

ریز مغذیها و پوکی پسته
برخی از ریز مغذیها نظیر بور و روی در کاهش پوکی مغز پسته در باغات پسته به دلیل فعالیتهای آنزیمی و غیره موثر میباشد. میتوانید آنها را به دو روش محلول پاشی و آبیاری برای درختان پسته تزریق کنید. از کودهای حاوی بور میتوان به اسید بوریک یا اسنایپر بی از شرکت زمرد سبز کویر (میرجلیلی) و از کودهای حاوی روی میتوان به سولفات روی و هیومیپاور زینک از شرکت زمرد سبز کویر (میرجلیلی) اشاره کرد.
توجه داشته باشید ابتدا با انجام آزمایش خاک مقدار کمبود هر یک از عناصر در خاک را بررسی و طبق نیاز درخت و کودهای تهیه شده از برندهای مختلف در زمان و مرحله رشد درختان پسته (اصولاً در مرحله دانهبندی و مغزبندی) به صورت آبیاری و محلول پاشی طبق لیبل درج شده بر روی محصولات و یا مشورت از کارشناسان و مهندسین کشاورزی به باغات خود تزریق کنید.
برای کاهش تنشهای محیطی و اثرگذاری آن بر باغات پسته در فرایند کاهش پوکی پسته بهتر است. از کودهای حاوی آمینو اسید و سیلیکات نظیر گلادیاتور و یا واکسیناتور به صورت محلول پاش همراه با آب سرد در روزهای خیلی گرم و در بازههای زمانی که کمتری میزان تابش خورشید به درختان را شاهد هستید ، تزریق کنید .
همچنین جلوگیری از بروز آفات و کنترل آفات و بیماریهای پسته ، آبیاری اصولی درختان پسته و استفاده از رقم مناسب در کاهش پوکی مغز پسته بسیار مفید و موثر میباشد. برای اثرگذاری هرچه بهتر باغات پسته و کاهش پوکی نیاز است، مدیریت صحیح بر باغات پسته خود داشته باشید و برای اثرگذاری مواد مغذی نیاز به اصلاح ساختار خاک ، پی اچ (PH) و شوری خاک و جذب حداکثری با استفاده از هیومیک اسید و فولویک اسید برای درختان پسته ، دارید.
